Franco Di Cicco gaat in de zestigerjaren verder met de productie van likeuren In Villa Santa Maria, een klein bergdorpje in Abruzzo. Hier gaat hij verder met een familietraditie en oude recepten, het distilleren van bijzondere likeuren. 

Samen met Giulia Di Sipio en Stefano Alderighi ben ik vroeg in de ochtend afgereisd naar Villa Santa Maria om de familie Di Cicco en hun bedrijf te bezoeken. Onderweg keek ik mijn ogen uit. Wat een machtig mooie natuur heeft Abruzzo toch. Heel veel groen, meren, bergen, boomgaarden en wijngaarden.

Wij werden hartelijk ontvangen door de familie. Gelukkig hoefde ik niet terug te rijden, dus kon ik genieten van de verschillende likeuren.

Di Cicco likeuren worden met grootst mogelijke zorg en traditie gedistilleerd, en al meer dan 50 jaar zijn de likeuren van Di Cicco voor vele inwoners van Abruzzo een excuus om bij wat voor een gelegenheid dan ook een likeurtje te drinken.

Een goede likeur begint altijd met de selectie van de juiste bloemen, wortels en kruiden. De lange ervaring geholpen door familierecepten zorgt ervoor dat u net als de inwoners van Abruzzo kunt genieten van een kwalitatief goede likeur.

Menig likeurtje wordt geroemd om zijn geneeskrachtige werking, zoals Di Genziana. Als aanmoediging voor een gezonde spijsvertering kunt u na de maaltijd altijd vertrouwen op de likeuren van Di Cicco.
Maar zoals u bij de beschrijvingen van de diversen likeuren kunt lezen zijn de mogelijkheden eigenlijk onbeperkt.

Er is altijd wel een gelegenheid met een bijpassende likeur.
 
Gezondheid, Peter Kilian.